Heb jij dit jaar de eer om het kerstdiner te verzorgen voor je familie of vrienden? En twijfel je nu nog over wat je moet bereiden? Dan heb je vast iets aan deze tips. Hiermee voorkom je stress en bereid jij straks een geweldig kerstdiner.
Ga voor drie gangen
Het is echt niet nodig om een vijfgangen diner te bereiden. Kies voor drie gangen die op elkaar aansluiten. Dit is meer dan genoeg. Als je bang bent dat het te weinig is, kun je altijd nog wat stokbrood met lekkere kaasjes en salades op de tafel zetten. Bij de koffie kan je weer lekkere chocolaatjes serveren. Met zoveel lekkers hebben je gasten echt geen honger meer. Goede chocola hoeft helemaal niet duur te zien. Bij de Aldi, Lidl en Albert Heijn vind je heerlijke bonbons en chocolade voor een betaalbare prijs.
Luxe bonbons koop je bij de Aldi
Doe je boodschappen bij een of twee supermarkten
Door al je boodschappen slechts bij 1 of 2 supermarkten te doen, voorkom je een hoop stress. Je hoeft dan niet heen en weer te lopen van winkel naar winkel. Iets dat veel stress en tijd kost. Bij grote supermarkten vind je alles voor het kerstdiner.
Bereid gerechten die je kent
Ga niet experimenteren met gerechten die je niet kent. Als het op de dag van het kerstdiner mislukt, kan je niet meer naar de supermarkt. Kies dus voor gerechten waarvan je weet hoe je ze moet bereiden. Je staat dan een stuk rustiger in de keuken.
Kies voor een makkelijke kerstkip bij Albert Heijn
Zet wat kant-en-klare gerechten op tafel
Als je dit weer combineert met een aantal zelfbereide gerechten, zet je een origineel diner op tafel. Hiervoor hoef je echt niet naar een traiteur te gaan. Bij Albert Heijn en Plus vind je uitstekende kant-en-klare maaltijden en delicatessen die bij je kerstdiner passen. Hier vind je ook heerlijke broodjes.
Ga gourmetten
Misschien niet zo origineel, maar wel erg lekker en gezellig. De sausjes en hapjes kun je 1 dag van tevoren al klaarmaken. Op de dag van het diner hoef je alleen nog maar het gourmetstel klaar te zetten. Lekkere gourmetschotels vind je onder meer bij Albert Heijn en Lidl.
Kies wijn met dit handige ezelsbruggetje
Weet je niet zo goed welke soort wijn het best bij je kerstdiner past? Kies de wijn dan op basis van dit eenvoudige ezelsbruggetje; bij een zacht gerecht, zoals vis hoort wijn met een zacht smaakje. Bij een zwaarder gerecht, als rollade of wildstoof past een wat vollere, zware wijn. Verder kun je ook weer voor wijnen kiezen die wat betreft smaak weer een tegenpool zijn. Zo is een witte, zoete wijn weer een goede tegenhanger van een gekruid, pittig gerecht. Bij een vette maaltijd, zoals frietjes, smaakt een zuurdere wijn weer erg goed. Goede, voordelige wijnen vind je onder meer bij Wijnvoordeel, Wijnoutlet en Gall&Gall.
Als je het echt heel lastig vindt om een wijn uit te kiezen dan biedt internet natuurlijk altijd nog uitkomst. Als je op internet je gerecht intypt dan krijg je zo een aantal suggesties.
De juiste wijn vind je bij Gall&Gall
Bereid al wat dingen voor
Weet je al wat je gaat koken? Dan maak je het jezelf gemakkelijk door sommige dingen al te bereiden, zoals soepen, toetjes en sauzen. Dit kan je 1 of 2 dagen van tevoren al klaarmaken. Op de avond van het kerstdiner hoe je je gerechten alleen nog maar op te warmen en de tafel gezellig aan te kleden. Je hebt dan veel meer tijd om zelf ook te genieten van een heerlijke avond.
Ook KORTING op je zorgverzekering? Vergelijk direct!
Bij Zalando Lounge koop je kleding en schoenen van topmerken met korting tot 75%!
Ontvang de eerste 12 maanden tot €10,05 korting per maand bij alles-in-1 van Online
HEMA outlet: Scoor tot 50% korting op o.a. kleding en huishoudelijke apparaten
Ontvang nu een Samsung Galaxy A3 t.w.v. €309,- cadeau bij een week- of weekendabonnement!
Ontdek de meest populaire GSM + KADO acties van dit moment
Ontvang nu €10,- eenmalige korting op internet abonnementen en pakketten van diverse providers
Ontvang nu een cadeaubon t.w.v. €60,- voor Bol.com, Gamma of Douglas bij energie van Nuon
Vind de goedkoopste autoverzekering én krijg 10% extra korting!
Tot €14,- per entreeticket korting voor Attractiepark Slagharen